Bratwurst

Garden Gourmet Vegetarische Bratwurst, auf der Grundlage von Weizen- und Sojaeiweiß, bietet eine wohlschmeckende Alternative für die Grillsaison. Sie können die Garden Gourmet Bratwurst aber auch ganzjähring mit zum Beispiel Rotkohl und Kartoffelpüree genießen.


Nährwertkennzeichnung (per 100 Gramm)

Brennwert 1248 kJ (341 kcal)
Eiweiss 11,0 g
Kohlenhydrate 8,0 g davon Zucker: 1,0 g
Fett 25,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,75 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,25 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Cholesterin 0,4 mg
Ballaststoffe 1,1 g
Natrium 0,65 g
Salz 1,7 g

Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme:
Eisen 15% - 2,1 mg
Vitamin B12 15% - 0,15 μg

Zutaten: Soja- und Weizenproteine (29%), pflanzliches Öl, Zwiebel,
Wasser, Eiweißpulver, Maltodextrin, Zwieback (Weizenmehl, Wasser),
Tapiokastärke, Salz, Gewürze, Erbsenprotein, Hefe, Verdickungsmittel
(Carrageen, Guarkernmehl, Xanthan), Erbsenfaser, Farbstoff
(Rote Betepulver, Eisenoxid), Aroma, Stabilisator: Diphosphat,
Vitamin B12. Kann Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten.

Zubereitungs-Tip:
PFANNE: Bei mittlerer Hitze ca. 3-5 Min.
Braten in wenig Öl.
Gelegentlich wenden.

Kulinarisches Rezept
Vegetarische Bratwurst mit Knusperkartoffeln und Salsa rosso