Paprika Rondo

Knuspriges Rondo in Panade, gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Paprika und Käse.


Nährwertangaben: pro 100 g (= 1 Portion)
Brennwert: 818 kJ/195 kcal
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 19,5 g
davon Zucker: 3,5 g
Fett: 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,4 g
Cholesterin: 3 mg
Ballaststoffe: 2 g
Natrium: 0,65 g
Eisen: 2,1 mg (15%)*
Vitamin B12: 0,15 µg (15%)*
*Prozentsatz der empfohlenen Tagesdosis (RDA)

Zubereitung:
In der Pfanne: Etwas Öl in der Pfanne erhitzen, Paprika Rondo bei
mittlerer Hitze 4-6 Minuten braten, gelegentlich wenden.

Im Backofen: Backofen auf 180°C (Heißluft 170°C) vorheizen.
Paprika Rondo auf einem leicht gefetteten Blech 8-10 Minuten
backen, einmal wenden.

Zutaten:
Roter Paprika (22%), Käse (Weichkäse, Hartkäse, Schafskäse, Roquefortkäse), Brotkrumen (Weizenmehl, Salz, Hefe, Zucker, Gewürze), Trockenkartoffel, Zwiebel, Weizenmehl, Weizeneiweiß, pflanzliches Öl, Eiweißpulver, Knoblauch, Kräuter, Salz, Zucker, Hefe, Verdickungsmittel (Methylzellulose, Carboxymethylzellulose), Erbsenfasern, Eisendiphosphat, Vitamin B12.

Allergene:
Enthält Gluten, Ei und Milch.
Kann Spuren von Soja, Sesam und Laktose enthalten.

Kulinarisches Rezept
Tivall Paprika-Rondo zu fruchtigem Ratatouille und Kräuterreis (4 Portionen)