Burger

Der Garden Gourmet Vegetarische Burger aus Weizen- und Sojaeiweiß, schmeckt genau wie ein Burger schmecken soll und ist natürlich am schmackhaftesten auf einem Brötchen oder auch zu Pommes Frites mit Salat.


Nährwertkennzeichnung (pro 100 Gramm)

Brennwert 670 kj (160 kcal)
Eiweiss 18 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 1,5 g
Starke 2g
Fett 8 g
davon gesättigt 0,9 g
einfach ungesättigt 2,3 g
mehrfach ungesättigt 4,8 g
Cholesterin 0,9 mg
Ballaststoffe 1,3 g
Natrium 0,7 g

Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme:
Vitamin B12 15% - 0,15 mcg
Eisen 15% - 2,1 mg

Sojaeiweiß (56%), Weizeneiweiß (15%), Zwiebel, pflanzliches Öl, Wasser, Eiweißpulver, Hefe, Zwiebelpulver, Salz, Senf, Kartoffelstärke, Ballaststoffe, Knoblauchpulver, Malzextrakt, Verdickungsmittel(Natriumalginat, Guarkernmehl), Gewürze.

Zubereitung:
In der Pfanne: Etwas Öl in der Pfanne erhitzen, Burger bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten braten, gelegentlich wenden.

Im Backofen: Backofen auf 180°C (Heißluft 170°C) vorheizen.Burger auf einem leicht gefetteten Blech 4-5 Minuten backen, einmal wenden.

In der Mikrowelle: Burger für 25 Sekunden bei 1000 Watt erhitzen, wenden und erneut 25 Sekunden erhitzen.

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