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Incredible Hackbällchen mit Käsefüllung und Spaghetti

  • 4

  • 25 - 30 Min

  • 0 kcal

Enthält: Ei, Soja

Zutaten

  • 300 g Garden Gourmet Incredible Hack
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Dosen Tomatenwürfel (400 g)
  • Salz und Pfeffer
  • 125 g veganer Käse Gouda-Art
  • 400 g Spaghetti
  • Den Ofen auf 180°C vorheizen. Einen großen Topf Wasser mit etwas Salz für die Spaghetti zum Kochen bringen.
     
  • Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, schneiden und in einem großen Topf braten. Im Anschluss  die Tomatenwürfel hinzufügen. Bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis es etwas dicker wird. Mit Salz und Pfeffer würzen.
     
  • Den Käse in 20 Würfel von ca. je 1,5 cm schneiden. Das Incredible Hack ebenfalls in 20 Stücke teilen, in jedes Stück Hack einen Käsewürfel drücken und zu einer Kugel formen. 
     
  • Die Spaghetti nach den Anweisungen auf der Verpackung garen.
     
  • In der Zwischenzeit die Kugeln in etwas Öl braun braten und dann weitere 5 Minuten im Ofen lassen. Die Kugeln in die Tomatensauce geben und eine Weile köcheln lassen. Mit den Spaghetti servieren.