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Kirschmarmeladen Burger

  • 1

  • 10 - 20 Min

  • 0 kcal

Enthält: Gluten, Soja, Weizen

Zutaten

  • 1 Pkg. Garden Gourmet Sensational Burger
  • 2 Bio Toastbrötchen Roggenmisch
  • 1 Messerspitze Margarine
  • 1/2 Avocado
  • 75 g Kräuterquark (mild)
  • 3 TL Kirschmarmelade
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 2 Blätter Basilikum
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Schalotte
  • 1 Lollo Rosso Salat
  • 2 gelbe Cherrytomaten
  • 1 Gewürzgurke
  • 1/2 Zucchini

Zubereitung Sauce:

  • Die halbe Avocado, den Kräuterquark, die Kirschmarmelade, den Basilikum sowie den Cayennepfeffer, die Prise Salz und den Saft einer halben Zitronen vermengen.

 

Zubereitung Belag: 

  • Zucchini und Schalotte in Scheiben schneiden und beides kurz anbraten. Ebenso die Garden Gourmet Sensational Burger Patties entsprechend Packungsanleitung anbraten. 
  • Die Burger Buns anschließend mit der Margarine bestreichen. Danach mit Zucchini-Scheiben, Schalotte, dem Lollo Rosso Salat, den Scheiben von zwei gelben Tomaten und den Gewürzgurkenscheiben belegen.

 

Quelle