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Veggie Italian Burger

  • 2

  • 10 - 20 Min

  • 0 kcal

Enthält: Gluten, Soja, Weizen

Zutaten

  • 1 Pkg. Garden Gourmet Incredible Burger
  • 3 Blätter Rucola
  • 2 Stk. Tomaten
  • 3 TL Mayonnaise
  • 2 Stk. rote Zwiebeln
  • 40 ml Balsamicoessig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Ketchup
  • 1 Stk. Vollkorn Burger Bun
  • 1 EL brauner Zucker
  • 3 Stk. Cornichons

Zubereitung Burger Patties:

  • Die Burger Patties entsprechend Packungsanleitung zubereiten.

 

Zubereitung karamellisierte Zwiebeln: 

  • Die Zwiebeln in Ringe schneiden, in einer Pfanne kurz anbraten, mit dem Zucker bestreuen & anschließend den Balsamico Essig dazu geben. Alles bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten einreduzieren lassen.

 

Zubereitung Sauce:

  • Ketchup, Senf, Mayonnaise & die klein geschnittene Essiggurke zu einer Sauce vermengen.

 

Zubereitung Burger Belag:

  • Vollkorn Burger Buns aufschneiden und mit der Sauce bestreichen. Rucola, Garden Gourmet Burger Patty, Tomaten, Mozzarella & Balsamico Zwiebeln auf den Burger stapeln und diesen nachfolgend zuklappen.

 

 

Quelle