Den Ofen auf 200 ºC vorheizen. Die Kartoffeln waschen und halbieren. Die Paprikaschoten halbieren, die Kerne entfernen und in große Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
Sensational Bratwurst vom Grill mit Bratkartoffeln und Paprika
4 servings
Serving
40 MIN
Dauer
Mittel
SCHWIERIGKEITSGRAD
Zutaten
1 Packung Garden Gourmet Sensational Bratwurst (4 Stk.)
500 g frische neue Kartoffeln
2 rote, 2 grüne und 2 gelbe Paprikaschoten
2 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 Zweige frischer Rosmarin
Olivenöl zum Braten
Empfohlene Zubereitung
Gemüse und Kartoffeln mit Knoblauch und Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehacktem Rosmarin mischen.
Das Gemüse auf einem großen Backblech gut verteilen und ca. 35 Minuten braten, bis es gar ist und schöne Bratstreifen zeigt. (Falls nötig, die letzten 5 Minuten im Ofen grillen, um noch mehr Farbe zu erhalten).
Die Würste in einer Grillpfanne (oder einem Grill) bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten grillen, bis sie braun und gar sind. Legen Sie die Würste für weitere 5 Minuten in den Ofen zwischen das Gemüse.