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Einfach
Das Ciabatta der Länge nach halbieren und kurz in einer heißen Pfanne anrösten. Das Sauerkraut abtropfen lassen und die Feuchtigkeit etwas ausdrücken. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Zutaten
1 Packung Garden Gourmet vegane Frikadellen
2 längliche Brötchen (z.B. Ciabatta)
1 EL Öl
150 g frisches (ungekochtes) Sauerkraut
2 Tomaten
1 EL vegane Mayonnaise
4 Blätter Romanasalat
1 kleiner Strauch Brunnenkresse
Pfeffer
Frikadellen-Brötchen mit Sauerkraut
Ein Rezept muss schmecken: is‘ klar. Wenn’s dann auch noch leicht nachzumachen und super praktisch zum Mitnehmen ist… Jackpot! Und genau die drei Punkte erfüllt unser veganes Frikadellen-Brötchen mit Sauerkraut. Also los, schnell probieren!
Empfohlene Zubereitung
1. Vorbereitung Ciabatta und Sauerkraut
2. Vorbereitung Frikadellen
Die Garden Gourmet veganen Frikadellen nach Packungsanweisung goldbraun anbraten.
3. Brötchen zusammenstellen und genießen!
Die Brötchen mit Mayonnaise bestreichen, Salatblätter obendrauf legen und alles mit reichlich Sauerkraut belegen. Darauf die Tomatenscheiben verteilen und mit einer veganen Frikadelle toppen. Das Ganze mit Kresse garnieren und die Oberseite des Brötchens aufsetzen.
Nährwert-Information
Nährwertinformation
Per Serving
Kohlenhydrate
16.3 Gramm
Energie
416.9 Kilokalorien
Fett
30.5 Gramm
Protein
15.4 Gramm
