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Einfach
Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Brokkoli längs in gleich große Stücke teilen. In kochendem Wasser etwa 3 Minuten blanchieren, sodass er noch bissfest, aber zart ist. Anschließend abgießen. Etwas Zitronenschale über den Brokkoli reiben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
1 Packung Garden Gourmet Kürbis-Taler
400 g Brokkoli
125 g Kirschtomaten
1 Knoblauchzehe
1 Zitrone
2 Stängel Thymian oder Oregano
2 EL Olivenöl
Etwas Salz & Pfeffer
Kürbis-Taler mit geröstetem Brokkoli
Erlebe eine leckere Kombination aus aromatischem Kürbis, knackigem Brokkoli und saftigen Tomaten. Das perfekte Rezept für den Herbst!
Empfohlene Zubereitung
1. Brokkoli vorbereiten
2. Tomaten anbraten
Die Kirschtomaten zusammen mit dem Knoblauch in etwas Olivenöl in einer Pfanne etwa 2 Minuten anbraten, bis die Tomaten weich werden. Mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend mit dem Brokkoli vermengen.
3. Kürbis-Taler zubereiten und servieren!
Die Kürbis-Talernach Packungsanleitung in der Pfanne oder im Airfryer zubereiten. Die Kürbis-Taler zusammen mit dem Gemüse servieren und genießen!
