5 
25 
Schwer
Die Zucchini und Aubergine in Stücke und die Zwiebel in Ringe schneiden.
Zutaten
1 Packung Garden Gourmet Vegane Filet-Stückchen
1 kleine Zucchini
1 kleine Aubergine
1 rote Zwiebel
100 g grüne Spargelspitzen
200 ml Pflanzliche Milch
100 g Kirschtomaten
50 ml vegane Kochcreme oder Crème Fraiche
80 g geriebener veganer Käse
2 EL Maismehl
300g Quiche- oder Tarteteig
getrockneter Oregano
Basilikum zum Garnieren
Öl zum Braten
Salz und Pfeffer
Quiche mit Filet-Stückchen Italian Style
Gönne dir diese köstliche vegane Quiche mit unseren marinierten Garden Gourmet Filet-Stückchen Italian Style. So lecker!
Empfohlene Zubereitung
1. Zutaten schneiden
2. Zubereitung Gemüse und Sensational Filet-Stückchen
Das Gemüse einige Minuten in etwas Öl braten, mit Oregano bestreuen und abkühlen lassen. Den Spargel blanchieren (1 Minute in kochendem Wasser) und unter kaltem Wasser abspülen. Tomaten halbieren. Die Garden Gourmet Sensational Filet-Stückchen Italian Style gemäß den Anweisungen auf der Verpackung braten.
3. Backofen vorheizen
Den Backofen auf 180ºC vorheizen. Die Quicheform mit dem Teig auslegen. Die pflanzliche Milch mit der veganen Kochcreme oder Crème Fraiche, dem Käse und der Maisstärke vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Zubereitung Quiche
Die Quiche auf ein Backblech legen und anschließend das gebratene Gemüse, die Tomaten und die Garden Gourmet Filet-Stückchen Italian Style in der Quiche verteilen. Die Saucen Mischung darauf verteilen und den Spargel hinzugeben.
5. Es kann angerichtet werden!
Die Quiche ca. 40 Minuten backen. Mit frischem Basilikum garnieren und z. B. mit Rucola-Salat, Olivenöl und Balsamico-Essig servieren.
Nährwert-Information
Nährwertinformation
Per Serving
Kohlenhydrate
47.8 Gramm
Energie
626.3 Kilokalorien
Fett
39 Gramm
Protein
19.4 Gramm
