Garden Gourmet Sensational Marinated Pieces Italian Style

Salat Bowl mit Sensational Filet-Stückchen Italian Style

2 portionen
35 MIN
Einfach

Zutaten

1 Packung Garden Gourmet Sensational Filet-Stückchen Italian Style Hähnchen Art
1 kleine rote Zwiebel
1 Zitrone
½ rote und ½ gelbe Paprika
1 kleine Zucchini
1 kleine Aubergine
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer
1 TL getrockneter Oregano
1 Glas Artischockenherzen in Olivenöl
1 Packung Rucola
1 EL Pinienkerne
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Empfohlene Zubereitung

1. 1

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Großzügig mit Zitronensaft beträufeln und gegebenenfalls etwas Zucker hinzufügen. Ca. 15 Minuten marinieren lassen. Die Artischockenherzen halbieren. Zucchini und Aubergine in Scheiben und Paprika in Streifen schneiden.

2. 2

Das Gemüse mit Olivenöl beträufeln, in der Grillpfanne grillen und mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne hellbraun rösten.

3. 3

Die Sensational Filet-Stückchen Italian Style gemäß den Anweisungen auf der Verpackung braten. Den Rucola und das gegrillte Gemüse mit eingelegten Zwiebeln, Artischockenherzen und marinierten Stücken auf Tellern verteilen. Füge zum Schluss noch etwas Balsamico-Essig hinzu und der Salat ist fertig!

Nährwert-Information
Nährwertinformation
Per Serving
Energie
309.5 Kilokalorien
Protein
5.8 Gramm
Kohlenhydrate
11.4 Gramm
Fett
26.7 Gramm