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Einfach
Ofen auf 180° C vorheizen. Die Tortillas mit etwas Wasser anfeuchten und für 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
Zutaten
1 Pckg. Garden Gourmet Sensational Knusper-Filets
4 Tortillas
2 TL Olivenöl
150 g Rotkohl, feingehackt
150 g Eisbergsalat
1 eingelegte Jalapeno
15 g Rote-Bete-Sprossen
1 Limette
20 g Basilikum
20 g Petersilie
1 Schalotte
Saft einer Limette
60 g Erdnüsse (oder Cashews)
120 ml Mandelmilch
1/4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
Vegane Tacos mit Garden Gourmet Knusper-Filets und Limetten-Sauce
Du hast Lust auf mexikanisch? Dann versuch doch mal diese leckeren Tacos mit den Garden Gourmet Knusper-Filets. Innen zart, außen knusprig und megaaa lecker!
Empfohlene Zubereitung
1.
2.
Anschließend mit etwas Öl bestreichen und über die Streben des Ofengitters hängen, um sie zu Tacos zu formen. Für 10-15 Min. backen, bis sie goldbraun sein.
3.
Die Garden Gourmet Knusper-Filets nach Packungsanweisung zubereiten. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.
4.
Für die Sauce alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis eine homogene Sauce entsteht.
5.
Die Tacos mit Rotkohl, Eisbergsalat, Garden Gourmet Knusper-Filets, Jalapeño, Rote-Bete-Sprossen und einem Limettenstück anrichten.
6.
Kurz vor dem Servieren nach Geschmack die Sauce darüber geben.
Nährwert-Information
Nährwertinformation
Per Serving
Kohlenhydrate
32.9 Gramm
Energie
554.7 Kilokalorien
Fett
32.7 Gramm
Protein
30.3 Gramm
