Vegetarischer Gemüsebällchen Hot Dog

Vegetarischer Gemüsebällchen Hot Dog mit Gurke, Joghurt und Wildkräutersalat

Serving 4 portionen
Dauer 25 MIN
SCHWIERIGKEITSGRAD Einfach

Zutaten

2 Pkg. Garden Gourmet Vegetarische Gemüsebällchen
4 Hot Dog Brioche Buns
1/4 Gurke
3 EL Joghurt
1 Zitrone
1/4 Bund Blattpetersilie
2 Tomaten
100 g Wildkräutersalat und Sprossen
Salz und Pfeffer
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Vegetarischer Gemüsebällchen Hot Dog mit Gurke, Joghurt und Wildkräutersalat

Entdecke unser Rezept für ein vegetarisches Hot Dog mit Garden Gourmet Vegetarische Gemüsebällchen und Wildkräutersalat - unbeschreiblich lecker!

Empfohlene Zubereitung

1. Vorbereitung Zutaten

Die Gurke waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Danach zusammen mit der Zwiebel in feine Streifen schneiden und leicht salzen. Nach ca. 10 Minuten die entstandene Flüssigkeit abgießen, den Joghurt dazu geben und mit Zitrone, Salz, Pfeffer und geschnittener Petersilie würzen. Den Wildkräutersalat samt Sprossen waschen und abtropfen lassen. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

2. Zubereitung Gemüsebällchen

Die Garden Gourmet Vegetarischen Gemüsebällchen nach Packungsangabe zubereiten.

3. Es kann angerichtet werden!

Die Hot Dog Buns im Ofen kurz erwärmen. Anschließend mit Wildkräutersalat und Sprossen, Gurkensalat, geschnittener Tomate und den Garden Gourmet Vegetarischen Gemüsebällchen belegen.

Nährwert-Information
Nährwertinformation

Per Serving

Kohlenhydrate
33.5 Gramm
Energie
185.4 Kilokalorien
Fett
1 Gramm
Protein
7.7 Gramm