Neuigkeiten von Garden Gourmet

Was macht ein Rezept so wohltuend? Sind es die glücklichen Erinnerungen an etwas, dass man in seiner Jugend gegessen hat? Oder ist es das selbst herbeigeführte Essenskoma, nachdem man ein paar Bissen zu viel von einem Gericht gegessen hat? Comfort Food scheint jede Art von Essen zu sein, mit dem man sich besser fühlt, aber wie wir alle wissen, wird es meist mit Gerichten in Verbindung gebracht, die nicht besonders gesund sind.

Wir erleben weltweit einen Wandel der Essgewohnheiten, und das ist gut so: Der Fleischkonsum geht zurück und das Interesse an pflanzlicher Ernährung wächst. Ob fleischloser Montag oder Veganuary: Initiativen zur Reduzierung des Fleischkonsums oder zur Umstellung auf eine vegane Ernährung werden immer beliebter.

Der Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln boomt. Eine große Zahl von Menschen hat ihre Beziehung zu Lebensmitteln positiv verändert: Schätzungen zufolge haben satte 50 % der Europäer ihren Fleischkonsum aktiv reduziert.

Wir bekommen Zuwachs: Herzlich Willkommen in der „Vegan“-Familie, lieber Thun-Visch. Dank dir haben Fischliebhaber nun eine schmackhafte Alternative. Würzig im Geschmack, saftig in der Konsistenz und dann noch komplett pflanzlich – der vegane Thun-Visch ist ein echter Alleskönner. 100% Geschmack, 0% Fisch

Ihr habt Fernweh? Sehnt euch nach einem Urlaub? Dann anschnallen, zurücklehnen und genießen. Wir können zwar nicht in die Ferne reisen, aber dafür zaubern wir euch Urlaubsfeeling auf den Teller. Denn wir nehmen euch diesen Sommer mit auf eine ganz besondere Grillreise um die Welt.