Recipes Vegetarische Klößchen auf Pastinakenpüree

VEGANE HACKBÄLLCHEN

Mit diesen Hackbällchen läuft es richtig rund! Egal ob zu italienischer Pasta, einer aromatischen asiatischen Reispfanne oder im klassischen Schweden-Style mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren – Hackbällchen machen jedes Gericht zu etwas Besonderem. Auch als Snack für unterwegs sind die veganen Hackbällchen ideal: praktisch, lecker und sättigend.

Tipps:

Verwende die Hackbällchen in einer herzhaften Tomatensoße für einen schnellen Eintopf.
Kombiniere sie mit einem frischen Couscous-Salat und Minzjoghurt.
Für ein Party-Fingerfood: Hackbällchen in BBQ-Soße glasieren und warm servieren.

Vegan

Reich an Ballaststoffen

Reich an Proteinen

Nutriscore A

Zubereitungshinweise

4-6 Min.

180°C

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 4 bis 6 Minuten erhitzen. Zwischendurch wenden.

6-8 Min.

mittlere Hitze

In der Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten anbraten. Zwischendurch wenden.

Guten Appetit!

Nicht einfrieren. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen konsumieren. Für das beste Ergebnis bitte die Zubereitungsanweisungen befolgen. Hier erfährst du mehr über die sichere Zubereitung.

Zutaten

Trinkwasser, 12 % SOJAMEHL, 12 % WEIZENPROTEIN, pflanzliche Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Sonnenblume, Raps), Zwiebeln, Säureregulator (gepuffter Essig), Aromen (mit WEIZEN), Maisstärke, Hefeextrakt, Zitronenfasern, Gewürze (Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Koriander, weißer Pfeffer, Muskatnuss), GERSTENMALZEXTRAKT, Branntweinessig, Rote Bete Pulver, SOJASAUCE (SOJABHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Vitamin B12, Stabilisator Methylcellulose.