Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, hacken und in etwas Olivenöl anbraten, bis beides glasig ist. Die gewürfelten Tomaten hinzufügen. Anschließend zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
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Sandwiches mit vegetarischen Hackbällchen
Gönn dir das ultimative vegetarische Comfort Food mit unseren leckeren vegetarischen Sandwiches. Diese köstliche Kombination aus herzhafter Textur, würzigen Aromen und frischen Zutaten macht jedes Sandwich zu einer sättigenden Wahl – egal, ob zum Mittagessen, als Snack zwischendurch oder für ein unkompliziertes Abendessen. Mit jedem Bissen zeigt dieses Sandwich, dass vegetarische Gerichte nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig und sättigend sein können. Perfekt für alle, die Lust auf ein schnelles und dennoch schmackhaftes Essen haben!
Empfohlene Zubereitung
Die vegetarischen Hackbällchen nach Packungsanweisung zubereiten und mit der Tomatensauce vermischen.
Die Brötchen längs halbieren und in der Pfanne rösten.
Die Hackbällchen mit der Soße auf die Brötchen geben und mit einer Handvoll Rucola garnieren.