Reis nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. Gleichzeitig den Spargel schneiden und die Karotte & Zwiebel in lange, dünne Streifen schneiden.
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Teriyaki Bällchen mit Reis & Gemüse
Serviert mit heißem, gedämpftem Reis, würzigen Teriyaki Bällchen und knackig sautiertem Gemüse, ergibt dieses Gericht eine schmackhafte und ausgewogene Mahlzeit. Die Kombination aus aromatischen Bällchen, fluffigem Reis und frisch zubereitetem Gemüse sorgt nicht nur für ein harmonisches Geschmackserlebnis, sondern liefert auch eine vegetarische Option, die sowohl nahrhaft als auch vielseitig ist. Perfekt für ein Mittag- oder Abendessen, das schnell zubereitet ist und dennoch alle Ansprüche an Geschmack und Ausgewogenheit erfüllt!
Empfohlene Zubereitung
Hackbällchen nach Packungsanweisung zubereiten. In den letzten 2 Minuten der Garzeit die Teriyaki Sauce & etwas Wasser hinzugeben und kochen lassen, bis die Sauce angedickt ist. Beiseitestellen.
Den Spargel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit Olivenöl etwa 2 Minuten anbraten. Danach die Karotte hinzufügen und weitere 2 Minuten köcheln lassen. Schließlich die rote Zwiebel hinzufügen und eine letzte Minute kochen lassen.
Die Teriyaki Bällchen mit dem sautierten Gemüse, den Erbsen und dem Basmati-Reis servieren und genießen!