Recipes Vegetarische Klößchen auf Pastinakenpüree

VEGETARISCHE HACKBÄLLCHEN

Mit diesen Hackbällchen läuft es richtig rund! Egal ob zu italienischer Pasta, einer aromatischen asiatischen Reispfanne oder im klassischen Schweden-Style mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren – Hackbällchen machen jedes Gericht zu etwas Besonderem. Auch als Snack für unterwegs sind die vegetarischen Hackbällchen ideal: praktisch, lecker und sättigend.

Tipps:

Verwende die Hackbällchen in einer herzhaften Tomatensoße für einen schnellen Eintopf.
Kombiniere sie mit einem frischen Couscous-Salat und Minzjoghurt.
Für ein Party-Fingerfood: Hackbällchen in BBQ-Soße glasieren und warm servieren.

Vegetarisch

Reich an Ballaststoffen

Reich an proteinen

Nutriscore A

Zubereitungshinweise

4-6 Min.

180°C

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 4 bis 6 Minuten erhitzen. Zwischendurch wenden.

6-8 Min.

mittlere Hitze

In der Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten anbraten. Zwischendurch wenden.

Guten Appetit!

Nicht einfrieren. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen konsumieren. Für das beste Ergebnis bitte die Zubereitungsanweisungen befolgen. Hier erfährst du mehr über die sichere Zubereitung.

Zutaten

Trinkwasser, 11,2 % SOJAPROTEIN, pflanzliche Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblume), 7,6 % WEIZENPROTEIN, 5% SOJAMEHL, Zwiebeln, HÜHNEREI-Eiweißpulver, Säureregulator (gepufferter Essig), Aromen, WEIZENMEHL, Maisstärke, Hefeextrakt, Zitronenfasern, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauchpulver, Ingwer, Zwiebelpulver, Paprika, weißer Pfeffer, Muskatblüte), GERSTENMALZEXTRAKT, Branntweinessig, Rote Beete Pulver, Speisesalz, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Hefe, Paprikaextrakt.