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Einfach
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln waschen, halbieren und auf einem Backblech oder einer großen Auflaufform ausbreiten.
Zutaten
1 Packung Garden Gourmet Marine-Style Crispy Filet
400 Gramm Kartoffeln
4 Esslöffel Olivenöl
1 Apfel
1/4 Bio-Weißkohl
1 kleine Karotte
1 Zitrone
etwas Pfeffer
1 Esslöffel vegane Mayonnaise
1 Esslöffel veganer Joghurt
etwas Salz
1 kleines Sträußchen Dill
Ofenkartoffeln Marine-Style mit Krautsalat
Ahoi Knusprigkeit! Unser Marine-Style Crispy Filet trifft auf saftige Ofenkartoffeln und himmlischen Krautsalat.
Empfohlene Zubereitung
1. Vorbereitung
2. Kartoffeln vorbereiten
Die Kartoffeln mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern und in der Mitte des Ofens ca. 20 Min. rösten, bis sie weich und braun sind. Während des Bratens gelegentlich wenden.
3. Gemüse schneiden
Den Apfel, den Kohl und die Karotte in dünne Streifen schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Den Salat kurz mit einer Hand durchkneten, damit der Geschmack einziehen kann, dann den Joghurt und die Mayonnaise unterheben. Den Dill hacken und unter den Salat heben.
4. Crispy Filets anbraten
Die Fischfilets nach Packungsanweisung braten oder im Ofen zubereiten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Servieren
Die Fischfilets mit dem Krautsalat und den Röstkartoffeln servieren.
Nährwert-Information
Nährwertinformation
Per Serving
Kohlenhydrate
48.5 Gramm
Energie
648.9 Kilokalorien
Fett
42.5 Gramm
Protein
16.8 Gramm
