Wir wünschen Dir mit diesen 5 Winterrezepten ein vegetarisches Weihnachtsfest!

Wir wünschen Dir mit diesen 5 Winterrezepten ein vegetarisches Weihnachtsfest!

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür! Das bedeutet, dass es an der Zeit ist, sich seinen hässlichsten Pullover zu schnappen, die Weihnachtsdekoration zu vollenden und wohlverdiente Feiertage mit deinen Lieben zu verbringen, während Ihr das köstlichste Essen genießt, dass man sich vorstellen kann. Und wenn Du schon dabei bist, warum probierst Du nicht ein brandneues vegetarisches Weihnachtsmenü? Anstatt Dich für den Dauerbrenner zu entscheiden, der länger auf der Speisekarte steht als der Bart des Weihnachtsmanns, schaue Dir diese inspirierenden vegetarischen Rezepte an! Sie schmecken nicht nur köstlich sondern sind zudem überraschend einfach zuzubereiten! So haben wir zum Beispiel eine vegane Version des klassischen Wellington kreiert und dieser geröstete Blumenkohl ist ebenfalls ein Hochgenuss. 

GEFÜLLTE PORTOBELLO-PILZE MIT FILETSTÜCKEN

Diese gefüllten Portobello-Pilze mit Filetstücken sind eine großartige vegetarische Vorspeise für dein Weihnachtsessen. Sie sind perfekt portioniert, um ein großes Abendessen zu beginnen, und die Cranberries verleihen ihnen einen festlichen weihnachtlichen Touch.

SENSATIONAL WEIHNACHTLICHER WELLINGTON BURGER

Bist Du auf der Suche nach einer pflanzlichen Version eines klassischen Weihnachtsrezepts? Probiere diesen Sensational Wellington-Weihnachtsburger. Der Blätterteig verleiht ihm außen einen schönen Crunch und dank unseres Sensational Burgers hast Du innen den köstlichen Biss.

GEFÜLLTER BUTTERNUSSKÜRBIS MIT SENSATIONAL HACK

Wirf einen Blick auf diesen gerösteten Butternusskürbis  mit  Sensational Hack  und Quinoa. Er hat alles, was Du für eine leckere vegetarische Beilage oder als Hauptgericht benötigst. Vergiss nicht, dass Du den ganzen Kürbis verwenden kannst! Röste einfach die Samen, die Du herausgenommen hast und streue sie anschließend darüber oder verwende sie für ein anderes Gericht wie diesen No Waste Salat.

WEIHNACHTSKRANZSALAT MIT SPINAT FALAFEL

Zu Weihnachten dreht sich alles um das Teilen und so eignet sich auch dieser vegetarische Weihnachtskranz besonders für die Festtage. Er beinhaltet frische Feigen und unsere Spinat Falafel. Verwende eine große Schüssel oder einen Teller, um ihn in Form des Kranzes zu servieren. Einfach köstlich!

HARISSA GERÖSTETER BLUMENKOHL MIT VEGETARISCHEN KLÖSSCHEN

Dieser ganze geröstete Blumenkohl mit vegetarischen Klösschen, Dukkah und Granatapfelkernen verleiht Deinem Weihnachtsessen ein wenig mediterranes Aroma. Wenn Du noch nie versucht hast, einen Blumenkohl zu rösten, solltest Du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Der nussige Geschmack des Blumenkohls erwacht mit diesen Kräutern & Gewürzen zum Leben und eignet sich für jede festliche Tafel.

Wir wünschen Dir ein schönes Weihnachtsfest und hoffen, dass diese Rezepte Dich zur Zubereitung eines gutaussehenden und schmackhaften vegetarischen Abendessen inspirieren. Du möchtest weitere köstliche Vegetarische Rezepte entdecken? Dann besuche  unserem Rezeptbereich!