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Einfach
Schneide die Ananas, Zucchini, rote Zwiebel und Paprika in Stücke, die leicht auf einen Spieß zu fädeln sind. Schneide jede Garden Gourmet Sensational Bratwurst in 3 Stücke.
Zutaten
2 Packungen Garden Gourmet Sensational Bratwurst
1 frische Ananas oder vorgeschnitten
½ Zucchini
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel
4 Jalapeños (für Sauce)
1 Tomate (für Sauce)
1 Zwiebel (für Sauce)
etwas frischer Koriander
etwas frische Petersilie
Saft einer Limette
etwas Salz
Spieße
Sensational BBQ Bratwurst-Ananas-Spieße mit grüner Salsa
Dies ist das perfekte Grillrezept, wenn du die Kombination aus scharf und süß liebst! Lecker, vegan und in 15 Minuten fertig. Probiere es selbst!
Empfohlene Zubereitung
1.
2.
Die Garden Gourmet Sensational Bratwurststücke, Zucchini, rote Zwiebel, Paprika und Ananas abwechselnd auf die Spieße stecken.
3.
Für die grüne Salsa die Jalapeños halbieren. Je nach gewünschtem Schärfegrad die Samen der Jalapeños entfernen oder für die Salsa verwenden. Die Tomate und die Zwiebel grob hacken und zusammen mit dem Koriander sowie der Petersilie in einen Mixer zu einer feinen Salsa vermengen. Mit Salz würzen und Limettensaft abschmecken.
4.
Die Spieße auf dem Grill zubereiten, dabei regelmäßig wenden. Im Anschluss auf zwei Tellern mit der grünen Salsa anrichten und mit etwas Koriander garnieren.
Nährwert-Information
Nährwertinformation
Per Serving
Energie
268.2 Kilokalorien
Protein
16.9 Gramm
Kohlenhydrate
24.3 Gramm
