Sensational Bratwurstbrötchen

8 servings Serving
35 MIN Dauer
Mittel SCHWIERIGKEITSGRAD

Zutaten

4 Pkg. Garden Gourmet Sensational Bratwurst
4 Scheiben Blätterteig
einige EL Pflanzliche Milch (oder 1 Ei)
2 TL schwarze und weiße Sesamkörner
2 EL Teriyaki-Sauce
1 EL Sriracha-Sauce
1 TL grober Senf
Öl zum braten
ZUTATEN KOPIEREN
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Empfohlene Zubereitung

Heize den Ofen auf 190 ºC vor. Brate die Garden Gourmet Sensational Bratwürste mit etwas Öl in einer Pfanne hellbraun. Nimm sie aus der Pfanne und lass sie abkühlen. Lege die Teigstücke aus und rolle sie ein wenig weiter aus, sodass eine Wurst darauf passt.

Rolle jedes Würstchen in eine Scheibe Blätterteig ein. Versiegle die Naht mit etwas Wasser. Lege sie mit der Naht nach unten auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Mit verquirltem Ei oder Milch bepinseln und mit Sesam bestreuen.

Backe sie im Ofen etwa 25 Minuten, bis der Teig goldbraun und gar ist. Mische das Teriyaki mit dem Sriracha und dem Senf.

Lass die Brötchen etwas abkühlen und schneide sie in Viertel. Serviere sie mit der Sauce. Ein köstliches Rezept für das Brunch-Buffet oder einfach einen leckeren Snack, der den Tag aufpeppt!

Nutritional Information
Nährwertinformation
Per Serving
Energie
194.48 Kcal
Carbohydrates
4.74 g
Protein
13.87 g
Fats
12.38 g