Den Ofen auf 200 ºC vorheizen. Die Kartoffeln waschen und halbieren. Die Paprikaschoten halbieren, die Kerne entfernen und in große Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
Zutaten
1 Pkg. Garden Gourmet Sensational Bratwurst
500 g frische neue Kartoffeln
2 rote, 2 grüne und 2 gelbe Paprikaschoten
2 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 Zweige frischer Rosmarin
Olivenöl zum Braten
Empfohlene Zubereitung
1. Vorbereitung Zutaten
2. Zutaten vermengen
Gemüse und Kartoffeln mit Knoblauch und Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehacktem Rosmarin mischen.
3. Zubereitung Gemüse
Das Gemüse auf einem großen Backblech gut verteilen und ca. 35 Minuten braten, bis es gar ist und schöne Bratstreifen zeigt. (Falls nötig, die letzten 5 Minuten im Ofen grillen, um noch mehr Farbe zu erhalten).
4. Zubereitung Bratwürste
Die Würste in einer Grillpfanne (oder einem Grill) bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten grillen, bis sie braun und gar sind. Legen Sie die Würste für weitere 5 Minuten in den Ofen zwischen das Gemüse.
Nährwert-Information
Nährwertinformation
Per Serving
Energie
243.3 Kilokalorien
Protein
10.5 Gramm
Kohlenhydrate
26.1 Gramm
Fett
9.9 Gramm