Sensational Bratwurst-Käse-Spieße mit Kräuterbaguette und gegrillten Salatherzen

2 servings Serving
30 MIN Dauer

Zutaten

1 Packung Garden Gourmet Sensational Bratwurst
1 Zucchini
1 Paprika
1 Bund Frühlingszwiebel
2 Salatherzen
100 ml BBQ-Sauce
150 g Grillkäse
4 Scheiben Baguette
50 g Butter
Frische Kräuter
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Öl
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Empfohlene Zubereitung

Die Sensational Bratwurst in ca. 3 Zentimeter breite Stücke und den Grillkäse in ca. 2 cm dicke Würfel schneiden.

Die Knolle der Lauchzwiebel halbieren und die Paprika in Streifen schneiden. Mit einem Sparschäler lange dünne Scheiben von der Zucchini abhobeln und anschließend zusammenfalten.

Zuerst die Frühlingszwiebel, danach abwechselnd alle anderen Zutaten aufspießen und wieder mit einer Frühlingszwiebel abschließen. Die Spieße auf den Grill legen und regelmäßig drehen.

Währenddessen die Kräuter hacken und auf die mit Butter bestrichenen Baguettescheiben streuen. Anschließend mit auf den Grill legen, bis die Butter geschmolzen ist.

Nachdem die Spieße etwa 8 Minuten gleichmäßig gegrillt wurden, mit der BBQ-Soße einstreichen.

Die Salatherzen halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit grobem Meersalz würzen. Für jeweils eine Minute von jeder Seite auf dem Grill braten. Danach alles zusammen servieren und genießen.

Nutritional Information
Nährwertinformation
Per Serving
Energie
1706.31 Kilokalorien
Kohlenhydrate
178.08 Gramm
Protein
64.83 Gramm
Fett
79.16 Gramm