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Falafeln mit Spinat-Hummus

Falafeln mit Spinat-Hummus

Zutaten

1 Packung Garden Gourmet Vegane Falafel
1 rote Zwiebel
2 Salatgurke
1 Packung Feldsalat
1 Limette
200g grüner Humus
1 TL Za-tar
ZUTATEN KOPIEREN
Zutaten in Zwischenablage kopiert

Falafeln mit Spinat-Hummus

Saftige vegane Bällchen, frisches Gemüse und cremiger grüner Hummus – dieses Rezept mit Garden Gourmet Veganen Falafel ist ein leckerer pflanzlicher Genuss. Die Kombination aus würzigen Falafeln und dem frischen Hummus bietet einen ausgewogenen Geschmack, der sowohl sättigend als auch gesund ist. Ideal für eine schnelle Mahlzeit oder als Snack.

Empfohlene Zubereitung

1. Falafeln anbraten

Die Zwiebel schälen, halbieren und die Hälften in dünne Keile oder halbe Ringe schneiden. Großzügig mit Limettensaft beträufeln und eine Zeit lang marinieren lassen. Die Veganen Bällchen nach den Anweisungen auf der Packung braten.

2. Servieren und genießen

Die Salatgurke in Scheiben schneiden. Eine dicke Schicht Hummus auf einen Teller geben. Etwas Feldsalat und anschließend die veganen Bällchen verteilen. Mit Gurkenscheiben, roten Zwiebeln und Minze garnieren und mit Za-tar bestreuen.

TIPPS

Geschmack abstimmen
Probiere den Hummus und die Falafeln, um sicherzustellen, dass sie gut gewürzt sind. Je nach Geschmack kannst du die Gewürze nach Belieben anpassen, um die Aromen zu intensivieren und das Gericht perfekt abzustimmen. Eine kleine Anpassung kann oft den Unterschied machen, sodass das Ergebnis genau deinen Vorlieben entspricht.
Nährwert-Information

Nährwertinformation

Per Serving

Kohlenhydrate
20.1 Gramm
Energie
230.6 Kilokalorien
Fett
11.1 Gramm
Protein
9.2 Gramm
Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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